Sesamfrø - En god kilde til kalsium

    Rang

    Produktnavn

    Butikk

    #1

    #2

    #3

    #4

    Sesamfrø er rike på vitaminer, mineraler, flerumettet fett og proteiner, og er faktisk en av de mest næringsrike matvarene på markedet. Frøene kan brukes til blant annet matlaging, topping på matretter eller smoothien.

    Sesamfrø er det man kaller en ettårig steppegressplante og kommer fra en plante som vokser i Afrika og India. I dag dyrkes sesamfrø flere steder i verden, og man bruker både bladene og frøene fra planten. Det finnes både sorte sesamfrø og gulhvite, som er den vanligste type sesamfrø som brukes. Frøene er kjent for å være en av de mest næringsrike matvarene på markedet. Sesamfrø næringsinnhold er sunt og bra; De er rike på blant annet vitamin B og E, kalsium, sink, fiber, antioksidanter, flerumettet fett, omega 3 og proteiner. Hvis du kjøper sesamfrø med skall tilfører du kroppen enda mer kalsium og jern når du spiser frøene. Sesam har et større innhold av kalsium enn melk, så dersom du av ulike grunner holder deg unna melk kan du få i deg rikelig med kalsium gjennom sesamfrø.

    Både svarte sesamfrø og gulhvite har flere bruksområder, frøene har en mild nøttesmak. Mange bruker sesamfrø i hjemmelaget knekkebrød, brød og kjeks, på eller i kaker. Det er også vanlig å strø sesamfrø på toppen av hamburgerbrød, rundstykker og bagels. Frøene passer i tillegg godt sammen med fisk. Sesamfrø er en naturlig og viktig topping på sushien eller å panere laks med sesamfrø. Hjemmelaget wok bør også ha sesamfrø sammen med grønnsakene, dette gir en ekstra god og næringsrik topping. Hvis du velger å riste sesamfrø vil de de ristede sesamfrø gjøre seg spesielt godt på hjemmelaget sashimi og i ponzusausen.

    Sesamfrø sunt

    Sesamfrø er og blir sunt, og det er flere grunner til at du bør tilføre sesamfrø svarte eller gulhvite i kosten din. Det har vist seg at sesamfrø beskytter vårt kardiovaskulære system, fordi innholdet av de flerumettede fettsyrene reduserer risikoen for hypertensjon, hjerteinfarkt og angina pectoris. For personer som lider av diabetes har det i følge studier vist seg at sesamfrø eller -olje kan bidra til å senke blodtrykket og blodsukkernivået. Ettersom sesamfrø har et høyt innhold av kalsium kan frøene bidra til å redusere risikoen for osteoporose eller benskjørhet.

    Noen andre fordeler ved å tilføre mer sesamfrø i kostholdet er at det høye innholdet av antioksidanter, vitaminer og mineraler kan bidra et bedre immunforsvar og bekjempe frie radikaler. Mens det høye innholdet av fiber vil være med på å beskytte slimhinnene og redusere risikoen for irritasjon som gastritt og halsbrann, og dermed beskytte fordøyelsessystemet ditt.

    Våre anbefalte produkt i 2023

    Vi har funnet våre anbefalte produkter av sesamfrø, her er det ene og alene din kreativitet som kan stoppe bruken av sesamfrø i kostholdet ditt. Som nevnt er frøene både sunne, allsidige og gode på smak.

    Økologiske sesamfrø med skall

    Helios sine sesamfrø med skall er anbefalt til deg som både ønsker et høyt næringsinnhold og god smak. Frøene har et høyt innhold av kostfiber, umettet fett og en god kilde til protein, samtidig som Helios Sesamfrø er en kilde til kalsium, magnesium, jern og kalium. Frøene passer godt i eller utenpå forskjellige bakverk, i müslien, grønnsaksretter eller salater. Hvis du steker eller rister frøene får du frem enda mer av den gode smaken på frøene.

    Helios sesamfrø

    Sesamfrø med skall fra Manna

    Sesamfrø fra Manna kommer med skall. Frøene er rike på protein, kalsium, vitamin B og E, og har en god og nøtteaktig smak. Manna Sesamfrø anbefales på grunn av sitt høye innhold av kostfiber og protein, samtidig som at de er rike på kalsium, Vitamin B og E, og en god kilde til umettet fett. Samtidig er sesamfrøene smakfulle og dekorative. De kan brukes som ingrediens i bakst, i salater, frokostblandninger og wokretter. De kan også brukes som topping på smoothie-bawl.

    økologiske sesamfrø

    Uskrelte sesamfrø fra Urtekram

    Urtekram Sesamfrø er uskrelte frø som er valgt ut spesielt på grunn av sin aromatiske og nøtteaktig sjarm, i tillegg til at de er en god kilde til kostfiber og protein. Ettersom frøene har en deilig, særegen og nøtteaktig smak passer de til ulike type matretter. Frøene kan tilføre både smak, konsistens og estetikk i matretten din. Trener du mye styrke for eksempel har du gjennom sesamfrø en god kilde til protein, som igjen bidrar til både vekst og opprettholdelse av muskelmasse. Frøene har en god, knasende og sprø konsistens. De passer seg i bakverk, wok, salater, müsli, sushi og sashimi.

    Organiske sesamfrø

    Stor pose sesamfrø med skall

    Denne posen med 500 gram uskrelte sesamfrø fra Kung Markatta anbefales til deg som ønsker en stor pose med næringsrike frø. De er økologisk dyrkede, rike på protein og kostfiber. I tillegg har Kung Markatta sine sesamfrø en deilig smak. Frøene er en favoritt hos mange som trener eller er opptatt av å leve sunt. Uskrelte sesamfrø fra Kung Markatta kan brukes til topping på havregrøten eller müslien. De egner seg også godt i hjemmelaget brød, salater, panere kylling, vegetarboller, på fisk eller sushien. Bruker du kreativiteten din godt nok har frøene mange bruksområder, og kan sette en deilig smak på maten din.

    sesanfrl kung markatta

    Testvinnere

    ⭐⭐⭐⭐⭐

    #1 Testvinner

    Hastverk? Vårt valg:

    © Sweat.no 2024

    Om oss