Gojibær - Supre bær fulle av vitaminer og mineraler

Innhold

Rang

Produktnavn

Butikk

Rawpowder Gojibær

Superfruit Goji+Chocolate ØKO

Økosjokolade Økologiske Gojibær

Gojibær er kjent for å være den matvaren som har mest fordeler for å bekjempe hudens aldring. Hvor sant det er kan man ikke vite, men det vi vet er at gojibær inneholder en rekke vitaminer og mineraler som er sunt og viktig for kroppen vår.

Vi starter denne artikkelen med å svare på; hva er gojibær? Gojibær er røde bær som vokser på løvfellende busker, som vi på norsk kaller bukketorn. Frøene kan du plante hjemme i hagen selv, så du får en egen gojibær busk eller du kan kjøpe de på helsekostbutikker i tørket form. Gojibær, som også kalles "superbær", er de siste årene blitt hyllet som helsekost fordi de har et høyt innhold av antioksidanter, aminosyrer og vitaminer. Andre typer superbær som acai har blitt populært siste årene. I Kina har det i tusenvis av år vært tradisjon for å dyrke og bruke de små røde bærene i kosten, men det har også nå blitt populært i Norden. Gojibær passer fint å bruke i salater, smoothien, fruktmüsli eller som snacks. Bærene kan både spises ferske eller de kan tørkes for vinterbruk. De røde bærene har en søt karamellsmak, noe som gjør at både barn og voksne elsker bærene.

Gojibær sunt

De populære gojibærene er kjent for å være meget sunt. Gojibær næringsinnhold består av tre ganger mer jern enn i spinat, og seks ganger mer betakaroten enn gulrøtter. Samtidig som at bærene inneholder mer C-vitamin enn appelsiner. Gojibær inneholder også hele 18 av 20 aminosyrer, hvor det er syv av de åtte essensielle aminosyrene. I tillegg til vitamin A, B1, B2 og B3. Av mineraler finner vi fosfor, jern, sink, kalsium, kalium, krom, kobber, magnesium, mangan, selen, natrium, 23 superstoffer, adaptogener og karotenoiden zeaxthin. De røde små gojibærene inneholder faktisk også mye protein til å være et bær.

Med andre ord får du i deg mye viktige og sunne næringsstoffer ved å tilsette gojibær i matrettene dine. Forskning gjort på bærene har også funnet at gojibær har flere helsefremmende egenskaper som blant annet at de er perfekt for restitusjon etter trening, forebygge kreft, forbedre immunforsvaret, ha anti-aldrende egenskaper, inneholder 18 aminosyrer og 21 mineraler og sporstoffer, og de kan øke sexlysten.

Våre anbefalte produkt i 2023

Hvor kjøpe gojibær og hva skal du velge? Vi har plukket ut våre anbefalte produkter i 2023.

Ekstra store gojibær fra Tibet

Disse bærene fra Rawpowder er ekstra store gojibær fra Tibet. Bærene har opprinnelse i Asia, og er i lange tider blitt brukt innen kinesisk tradisjon. Rawpowder Gojibær er en god kilde til jern og . C-vitamin er viktig for opptak av den type jern som finnes i vegetabilsk jernkilder (ikke-hem-jern), og derfor er dette en fin kombinasjon. Bærene er 100 prosent naturlig og har ingen tilsetningsstoffer. Gojibær har opprinnelse i Asia og har i lange tider blitt brukt innen kinesisk tradisjon. Gojibær er godt egnet i smoothies, grøt, musli, til å strø over salat eller i matretter. Egner seg godt som snacks. Kan også brukes i te og til å dekorere bakverk. Rawpowder Gojibær passer utmerket i smoothien, grøt, müsli eller til å strå over salat og andre matretter. Bærene er også gode til å spise som snacks, brukes i te eller til å dekorere bakverk. Anbefalt inntak er drøy to spiseskjeer om dagen. Pakken inneholder 250 gram med tørkede gojibær.

Mørk sjokolade + gojibær = uslåelig smak

I løpet av gojibærets tid har bærene hatt mange navn; Wolfberry, The Happy Berry, God Qi Zi og "røde diamanter". Gojibærene fra Superfruit kommer fra Ningxia i Kina, regionen som kalles "Gojibærets hjem". Her får du gojibær som er trukket i mørk sjokolade, og kan minke søtsuget ditt. Dette er et supert alternativ for deg som ønsker en smakfull snack med et høyt innhold av fiber. De er kjent for å være helt uimotståelige, fordi blandingen av mørk sjokolade og gojibær er en deilig kombinasjon. Bærene kan fordeles på yoghurten til frokost, salat, smoothie, grøt eller bare spises som snacks. Superfruits gojibær inneholder som sagt mye fiber, som gjør bærene til et smart alternativ hvis du har lyst på noe søtt og godt.

Tørkede økologiske gojibær

Økosjokolade leverer her 100 prosent rene økologiske gojibær som er fulle av næringsstoffer. De tørkede gojibærene passer like godt alene som i hjemmelaget sunnere sjokolade. Gojibærene inneholder 18 aminosyrer, 5 umettede fettsyrer, viktige vitaminer, 21 mineraler og flere ulike typer antioksidanter. Smaken på bærene er søte, men med et hint av bitterhet. Økosjokolade sine tørkede gojibær vil mest sannsynlig falle i smak hos både barn og voksne hjemme hos deg. Bærene passer godt å bruke sammen med hvit sjokolade, men også vanlig mørk sjokolade. Dette vil være et sunnere alternativ når søtsuget melder seg. Du kan også bruke bærene i smoothien, på grøten, salater eller andre retter hvor du ønsker å piffe opp med røde små bær. Fulle av næringsstoffer. Det er anbefalt å bruke bærene i sunn hjemmelaget sjokolade. Du kan drysse over noen gojibær før du setter sjokoladen til avkjøling. Hvis du lager konfekt kan du putte et par gojibær i hver konfekt, før du legger dem på kjøling. I tillegg til at du kan drysse bærene over frokostblandingen din. Gojibær passer også utmerket til tørket frukt og nøtter. Dette vil gi den en super energiboost på tampen av arbeidsdagen, før eller etter treningsøkten eller underveis på lengre gåturer.

Testvinnere

⭐⭐⭐⭐⭐

#1 Testvinner

Hastverk? Vårt valg: